太陽と水と
土の力と
私たちの手で
育てた
野菜を
お届けします。
畑からの贈りもの
FUN FARMの商品紹介
Vegetable Box
FUN FARM
旬のおまかせ野菜セット
水戸市木葉下(あぼっけ)にあるFUN FARM の畑で、農薬や化学肥料の力をかりずに、大切に育てた野菜のセットです。
2〜3人分の量で、4〜6種類の旬のお野菜のお届け。
お野菜の内容は季節ごとに変わます。これまでお届けした主な野菜は次の通りです。
葉物
ベビーリーフMIX/スイスチャード/赤ホウレンソウ/紫ミズナ/長ネギ/赤ネギ/葉つきタマネギ/レタス/サニーレタス/レッドキャベツ/ハクサイ/プチヴェール/スティックセニョール/ミニカリフラワー/エシャレット/ニンニク/トレビス
根菜
葉つきニンジン/カラフルニンジン/葉つきダイコン/紅芯ダイコン/ラディッシュ/コールラビ/カブ/ウズマキビーツ/メークイン/シャドークイーン/アンデスレッド/インカのめざめ/キタアカリ/ヤツガシラ
果菜
ピーマン/ナス/白ナス/白ゴーヤ/ミニトマト/スナップエンドウ/ズッキーニ/エダマメ
オンラインショップはこちらPickles
FUN FARM
自家製ピクルス
FUN FARM の畑で、大切に育てた野菜を自家製ビネガーで漬けたピクルスです。
調理せずに手軽に野菜のもつ本来の味を味わってもらいたいという思いで商品化しました。
自家製ビネガーは、お子様でもパクパク食べれる優しい味。
ご注文後ひと瓶一瓶、手作りで仕込んでいます。
瓶のサイズは「300ml」と「200ml」の2種類。
彩りの鮮やかさにも気を配っていますので、ご贈答品としてお使いいただけます。
旬野菜の贅沢ピクルス
旬の野菜を使うため内容は季節ごとに変わます。お届できる予定のものは次の通りです。
- ベビーキャロット
- ミニトマト(バジル入り)
- カラフルニンジン
- 白ゴーヤ(トウガラシ&ペッパー入り)
- ラディッシュ
- カブ
- 焼きビーツ
- スイスチャードの茎
- サラダダイコン
- 紅芯ダイコン など
FunFarm Rice
FUN FARM
FUN FARM米(コシヒカリ/茨城県産)
農薬を使わず大切に育てたFUN FARM米(コシヒカリ/茨城県産)。きれいな水、たくさんの太陽、適度に風の吹く、米づくりに適した環境で育った自慢のお米です。香り、ツヤ、旨味をご堪能ください。
出荷直前に精米します
FUN FARM米は収穫後、玄米の状態で低温貯蔵しています。ご注文があってから精米を行いますので新米に近いお米をお届けします。
商品ラインナップ
- 白米・玄米セット(各5合)
- 白米セット(5合✕2袋)
- 玄米セット(5合✕2袋)
- 白米(5kg)
- 玄米(5kg)
Rosted Brown Rice Flour
FUN FARM
焙煎玄米粉
農薬を使わずに育てたFUN FARM米(コシヒカリ/茨城県産)を100%使って作った米粉です。
玄米を乾燥させ、パウダー状に製粉、旨みがさらに出るように焙煎しています。
焙煎米粉には、胚芽と表皮部分も含まれているので、食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。
色々な使い方を楽しめます!
米粉なのでグルテンフリー。小麦粉の代わりとして色々な料理にお使いいただけます。
天ぷらや唐揚げなどの揚げ物に使うと、外かカリカリ、中はジューシーな食感に!
焙煎玄米米粉は、片栗粉に似た性質があり、ホワイトソースやシチュー、カレーライス、スープ、豆乳などに混ぜるとトロミが付きます。
もちろん、お湯に溶かして香ばしい風味を楽しんでいただくこともできます。
保存方法
直射日光と高温多湿を避けた場所で保管してください。冷蔵庫での保存をおすすめします。
オンラインショップはこちらRoasted Rice Bran
FUN FARM
焙煎米ぬか粉
農薬を使わずに育てたFUN FARM米(コシヒカリ/茨城県産)の精米時にでた米ぬかをじっくり焙煎・製粉しました。
米ぬかは、栄養豊富でビタミンや様々なミネラル、食物繊維を含んでいます。
1日あたり大さじ2杯程度(20g)がおすすめの食べ方です。(※食物繊維を豊富に含んでいるため、食べ過ぎるとお腹がゆるくなりますのでご注意ください)
毎日食べるためのおすすめの使い方
- コーヒー、豆乳、ヨーグルト、スムージーなどに混ぜる
- お味噌汁、カレーや野菜炒め、ハンバーグ等に混ぜて使う
- パンやクッキーなどの生地に練り込む
化粧品としても使えます
米ぬかは、昔から肌に良いとされ化粧品のような使われ方をしてきました。
使い方は簡単。手のひらに米ぬかを取り、水で伸ばすとフェイスパックやボディーパックとしてお使いいただけます。
保存方法
直射日光と高温多湿を避けた場所で保管してください。冷蔵庫での保存をおすすめします。
オンラインショップはこちらRice Bran Bath Salts
FUN FARM
米ぬかの湯
農薬を使わずに育てたFUN FARM米(コシヒカリ/茨城県産)の精米時にでた米ぬかを、入浴剤として簡単にご利用いただけるよう小分けにしました。
米ぬかは、昔から肌に良いとされ化粧品のような使われ方をしてきました。米ぬかを入れたお風呂で、体ぽかぽか、すべすべになりませんか?
商品内容
米ぬかの湯(40gx6)x3セット
オンラインショップはこちら食卓で幸せを感じていただきたい。
FUN FARMからのごあいさつ
「美味しい野菜」を、子どもたちにもっと食べさせたい!
そんな思いを胸に、豊かな自然に囲まれた水戸市木葉下町の地で農業をはじめました。
太陽の力・土の力・水の力を最大限にいかしながら、ていねいに育てた野菜をお届けしています。
とても手はかかりますが、多くの微生物が育つ土にするため、化学肥料や農薬の力はかりていません。
そんな愛情をかけ育った、艶々・きらきら・香り良く美味しい旬の野菜を、ぜひお楽しみください。
農園概要
- 会社名
- FUN FARM(ファン ファーム)
- 住所
- 〒311-4165
茨城県水戸市木葉下町1122
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